작업복, 위생모 및 마스크 관리 종합 안내서

작업복, 위생모 및 마스크: 관리 및 위생 최선 실천법

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작업복 권장 세탁 방법

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1. 진한 색과 연한 색은 분리 세탁하여 이염을 방지하세요.
2. 세탁 시 중성 세제를 사용하고, 표백제, 찬물 세제, 섬유유연제는 사용하지 마세요; 담그는 시간도 너무 길지 않게 하세요.
3. 세탁 전 벨크로를 붙이고 지퍼를 잠그며 단추를 채워 옷의 수명을 연장하세요.
4. 세탁 시 세탁망에 넣어 세탁하여 제품 형태를 유지하세요. (인쇄 및 전사된 의류는 특히 주의)

위생모/식품모 세탁 주의사항

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재질에 따라 세탁 방법이 다르며, 부적절한 세탁은 작업모 및 의류의 품질과 수명에 영향을 줄 수 있습니다.

1. 모든 벨크로를 붙이고 가정 세탁 시 세탁망에 넣어 벨크로가 옷감을 긁지 않도록 하여 모자의 수명을 연장하세요.
2. 찬물 세제, 섬유유연제 등은 사용하지 말고 중성 세제로 세탁하는 것이 좋으며, 강력 세제 사용은 최대한 피하세요.
3. 장시간 담그지 말고, 연한 색과 진한 색은 분리 세탁하세요.
4. 부분적으로 문지르지 마세요. 이는 원단 손상과 탈색을 유발할 수 있으며, 장시간 및 부적절한 마찰은 보풀 현상을 일으킬 수 있습니다.
5. 정상 수온(30도 이하), 일반 회전 속도, 저온 건조하며, 직사광선을 피해 자연 건조하세요.

※ 세제 종류가 다양하므로 강력하거나 강한 성분은 최대한 피하세요. 대부분 표백 성분이 포함되어 있어 원단 수축, 이염, 탈색, 변색, 손상, 변형, 보풀, 올 풀림, 접착 안감 박리, 부속품/지퍼 탈락 손상, 경화, 코팅물 침출 또는 경화, 고무 밴드 느슨해짐 등의 문제가 발생할 수 있습니다.

올바른 세탁 방법은 시간과 노력을 절약하고 비용도 절감하며, 모자를 깨끗하고 예쁘게 유지하여 매일을 기분 좋게 시작할 수 있습니다.

식품 종사자가 작업 시 착용해야 할 청결한 작업복, 모자(신발) 및 필요 시 마스크 착용

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식품 오염 가능 경로:

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• 손으로 머리를 긁거나 귀를 파고 코를 만지거나 입을 닦은 후, 또는 손톱을 파거나 발을 긁은 후 손으로 직접 식품이나 용기를 만지는 경우.
• 작업 전, 화장실 사용 후 손을 씻거나 소독하지 않은 경우.
• 남녀 모두 긴 머리를 묶지 않아 머리카락, 피부 각질 등이 식품에 떨어지는 경우.
• 손톱이 너무 길거나 장신구를 착용하고 장갑을 끼지 않아 식품이 오염되는 경우.
• 마스크를 착용하지 않아 기침, 재채기, 콧물 시 타액이나 콧물이 손이나 식품에 오염되는 경우.
• 작업 중 배수구에 쌓인 찌꺼기를 제거하면서 장갑을 교체하지 않은 경우.
• 작업 중 휴대폰을 받거나 거는 경우.

식품 종사자가 올바르게 착용해야 할 사항:

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1. 위생모를 착용하여 머리카락과 귀를 완전히 감싸 머리카락과 피부 각질이 식품에 떨어지지 않도록 합니다. 위생모
2. 마스크를 착용합니다 (청결 구역, 내포장 구역, 배식대 등 작업 시 또는 아플 때) 마스크
3. 깨끗하고 단정한 연한 색 작업복을 착용합니다. 작업복
4. 손을 항상 깨끗하게 유지하고 손톱을 깎으며 장신구를 착용하지 않고, 필요 시 장갑을 착용합니다 (음식 접촉 시). 장갑
5. 단정한 작업화를 신고 미끄럼 방지 효과를 확인하여 산업 안전을 예방합니다. 미끄럼 방지 신발

마스크 재질 및 선택

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마스크는 사용자의 환경 요구에 따라 다양한 재질이 있으며, 서로 다른 필터링 방법을 제공합니다. 주요 필터 재질은 아래 이미지를 참고하세요. 물론 층수가 적을수록 답답한 조리 공간에 더 적합하며, 다른 재질이 필요할 경우 마스크에서 제품을 선택할 수 있습니다.